Травяные чаи широко употреблялись на Руси для самых разных целей и было множество рецептов его сборов.
Наши травы собираются в экологически чистом месте - полях поселения, заливных полях реки Угра, окрестных лесах. Чаи не имеют побочных эффектов и противопоказаний, так как не содержат в своём составе сильнодействующих растений.
Аромат и вкус травяного чая – это волнующие страницы жизни,
аромат милых сердцу белоствольных перелесков,
благоухающих майских речных долин и терпкий зной бескрайних полей…
Травяные чаи широко употреблялись на Руси для самых разных целей задолго до знакомства с китайским чаем. Нам в наследство от предков достались рецепты многих сборов лекарственных трав, которыми мы можем с Вами поделиться. Во время самых продолжительных световых дней лесные и луговые растения накапливают наибольшее количество активных веществ. Поэтому это время является самым благоприятным для их сбора и заготовки. Мы собираем травки вручную с ранней весны и до поздней осени, и у каждой свой срок, свои ритмы сбора по времени суток и лунном календарю, свой способ сушки.
Цветет кипрей (иван-чай) | Сушка собранных трав | Чай настаивается |
Кроме того, что травы обладают потогонным, мочегонным, обезболивающим, отхаркивающим, снотворным и другими эффектами, в каждом растении содержатся в малых дозах такие микроэлементы и металлы, без которых наш организм просто не смог бы полноценно существовать.
Возьмем для примера травяной сбор, состоящий из душицы, листьев и цветков лесной земляники, донника. Приготовленный из этого сбора травяной чай содержит богатейшую гамму полезных веществ. Душица является источником витаминов С, Е и фенольных гликозидов. В листьях и цветках земляники содержится медь (она обеспечивает восстановительные процессы в клетках), цинк (он отвечает за синтез белков, деятельность половой сферы, борьбу с инфекциями), селен (обладает противораковыми свойствами, повышает иммунитет). Донник поставляет в организм железо (источник гемоглобина), молибден (от него зависит состояние костей, зубов, связочного аппарата, ногтей). Можно представить, какое гармонизирующее действие на организм оказывает этот ароматный травяной чай.
Чаи не имеют ни побочных эффектов, ни противопоказаний, так как не имеют в составе сильнодействующих растений. У нас чаи пьют все! Беременные и кормящие мамы, дети и взрослые. И конечно, пить чаи следует не наспех, а, как говорится, с чувством, с толком, с расстановкой. Так что травяные чаи - дело тонкое. Это целый ритуал, своего рода обряд, направленный на оздоровление тела и души.
Пейте во здравие травяные чаи, вспоминая солнце, лето и добрым словом - матушку-Природу!
Различные чаи можно приобрести на нашей интернет-ярмарке. Можно также заказать сбор отдельных трав по вашему желанию.
Вопросы по чаю, травам:
8-915-896-5840, Мария