Грибы – это замечательное творение природы. В сушеных грибах содержится более 30% белков, аминокислоты, углеводы, витамины, клетчатка, различные жироподобные вещества. Наибольшее значение имеет лецитин, содержащийся в грибах. Это вещество препятствует отложению холестерина, помогает предотвратить атеросклероз.
Сушеные грибы отлично сохраняют все питательные свойства, вкус и запах. Каждый из грибов имеет свой особенный аромат и вкусовые качества. Главное же – грибы очень вкусны!
Наши грибы собраны в чистом, здоровом лесу, вблизи национального парка 'Угра'.
Высушены при температуре 30-40 градусов у печи.
Родовое поселение Милёнки, Калужская область, Дзержинский район